Консертвативный, но без консервантов. За 68 лет, пока существует сырок, в Латвии менялись времена, деньги, правительство и только рижский творожный сырочек Kārums всегда остаётся на плаву. По людским мерках он вполне себе пенсионер и мог бы давно уйти на заслуженный отдых. Но народная любовь столь велика, что сырок живёт, трансформируется и отлично себя чувствует.

История легендарного бренда — в подкасте очередного выпуска программы «100 историй успеха».