В настоящее время Гунтарс Цатлакс является исполнительным директором Education International - это название всемирного объединения, куда входят многие профсоюзные организации, работающие в сфере образования. Главный офис этой организации находится в Брюсселе, а филиалы - на нескольких континентах.

Многие знают Гунтарса Цатлакса как руководителя Центра содержания образования Латвии. На этой должности он проработал 5 лет, однако, нет ничего нового и удивительного, что он оказался именно в Education International, так как там он работал более 10 лет, до того момента, как вернулся в Латвию. С 2003 по 2015 год он был научным координатором этого профсоюзного объединения. А до профсоюзов был руководителем программы, связанной с переменами в образовательном процессе, в Фонде Сороса.

«В Латвии, конечно, есть проблемы в образовательной сфере, но они существуют везде в мире. В любом случае, хочу подчеркнуть, что образование в Латвии хорошее, это показывают все международные исследования. Что касается меня, то так получилось, что всю жизнь я был связан с образованием. По специальности я - учитель истории, 11 лет работал в школе. А с начала 90-тых годов начал заниматься реформой образования, изучал опыт Швеции, США. Вся моя жизнь - это международные проекты в этой области».

В свободное время Гунтарс много читает, в основном, исторические, документальные книги, слушает классическую музыку, его интересует искусство во всех проявлениях - выставки, концерты, музеи, театр. Жена Гунтарса - тоже историк, работает в дипломатической службе Латвии. Они женаты уже более 35 лет, вместе со студенческой скамьи.