Валентина Поле с детства мечтала работать на земле. Часто, будучи в деревни у бабушки, она помогала ей по хозяйству, в саду и огороде.

«Сколько помню себя, все время что-то сеяла, сажала, – рассказывает Валентина. – У меня на бабушкином участке был личный садик - метр на метр, но свой!» Родители маленькой Вали не одобряли ее увлечение. Тем не менее, мама, наконец, смирилась и предложила дочери поступать в сельскохозяйственный техникум в Вишках (Даугавпилсский край), «Чтобы находиться поближе к дому и чаще приезжать». Однако,

в планах сегодняшней героини "Александр-студии" были не только профессия, связанная с обработкой земли, но и независимость и самостоятельная жизнь.

Она решила поехать учиться подальше от родителей - в Кокнесе, там и окончила Вецбебренский техникум, получив специальность технолога пищевой промышленности. Впрочем, полученная профессия никакого интереса у Валентины не вызывала, к тому же во время учебы она успела выйти замуж и родить ребенка. У мужа был частный дом с садом, где Валентина любила проводить время.

«Я чувствовала, что мне не хватает знаний, читала много книг по садоводству, но не доставало системности. Однажды в магазине я увидела объявление о том, что требуется человек, который может выкорчевать старый сад и посадить новый. Я без тени сомнения позвонила по указанному телефону». Оказалось, что хозяин старого сада уже отказал нескольким претендентам. Но Валентина, вернее, ее желание и горящие глаза, убедили его в правильности выбора. Валентина призналась ему, что очень любит сады, но не умеет ими заниматься профессионально. Каково же было ее удивление, когда владелец сада не только согласился доверить ей свой участок, но и договорился через знакомых, чтобы ее приняли на Добельскую станцию садоводства и селекции. Восемь месяцев Валентина Поле училась и работала в этом учреждении.

«Я с радостью ездила на занятия. Научилась прививать и сажать деревья, различать сорта. Вернулась и по всем правилам оформила запрошенный садовый участок. А потом вместе с семьей переехала в Добеле, чтобы работать на уже ставшей родной садоводческой станции». Это было в 2003 году. Теперь эта «станция» называется Институт садоводства при Латвийском сельскохозяйственном университете. Валентина поступила в этот университет, написала бакалаврскую, магистерскую работы, а в 2007 году защитила кандидатскую диссертацию про удобрение яблонь.

Более 10 лет она работает учёным, изучая особенности садоводства в Латвии.

У Валентины Поле четверо детей от первого мужа, пять лет назад она вышла замуж второй раз и ее нынешний мужчина совершенно не против такой большой семьи.