Колбасу, сосиски, сардельки готовят из мяса. Но только ли из него? Как понять, сколько в них мяса. И что еще они содержат?

Какую информацию искать на упаковке, чтобы сделать правильный выбор? Какие мясные продукты полезны для здоровья, а употребление каких стоит ограничить?