Чтобы удержать нынешний уровень цен максимально дольше, нужно снизить НДС на продукты питания. Одновременно это позволит удержать на плаву местных производителей и переработчиков, заявил глава Центрального союза молочников Латвии Янис Шолкс.

Все отрасли производства продуктов питания в Латвии сегодня работают в режиме выживания, говорит Шолкс. "Объём продаж на местном рынке, к сожалению, падает. Мы потеряли часть ассортимента, потеряли часть объёма… И это уже само по себе сказывается на фиксированных затратах, которые мы практически менять не можем.

Речь даже не о том, какую и кто сделает наценку. Речь о том, как выжить.

Как покрыть прямые и фиксированные затраты".

По словам молокопреработчика, нынешняя экономическая ситуация привела к тому, что сегодняшние цены на прилавках соответствуют затратам. «Не идёт разговор о прибыли, какой-то марже. Но впереди её больше неизвестных факторов – какой будет цена на газ, электричество и другие энергоносители. Мы знаем, что они возрастут. Это снова приведёт к снижению объёма потребления. И мы снова возвращаемся к вопросу – как нам выжить?»

Поэтому, заключает Шолкс, вопрос о снижении НДС на продукты питания снова должен вернуться в активную повестку дня политиков.

Этот вариант позволит сохранить цены на нынешнем уровне как можно дольше. Чтобы наш покупатель не тратил ещё больше денег, а мы могли производить продукты хотя бы на нынешнем уровне».

Полностью дискуссию в радиостудии слушайте в аудиозаписи.