Чем холоднее становится на улице, тем горячее становятся предметы. На прошлой неделе радиослушательница из Москвы прислала нам фото предмета, который нашла во время своей поездки в Великобританию на одном из местных блошиных рынков. Это редкий предмет родом из викторианской Англии - нагреватель сервировочных ложек.

В конце 19 века, во времена правления королевы Виктории такой предмет появился в 1860-х годах. Английские дома никогда не были особенно теплыми - а в прошлом они были еще прохладнее, вода в кувшинах для умывания также замерзала. 

В богатых домах было принято располагать кухню подальше от жилых помещений. Расстояние между кухней, где готовились блюда, и столовой, где они подавались, было неблизким, и прием пищи был медленнее, более торжественным, а еда была жирной и приходилось прибегать к подогревающим устройствам, таким, как нагреватель ложек. О еще одном предназначении предмета Ольга Прокофьева рассказывает так:

“В Великобритании издавна были популярны соусы - gravy - которые при охлаждении начинают терять вкусовые качества и приобретать некрасивый вид. Поэтому нагреватель сервировочных ложек был нужен и для того, чтобы сохранить качество и внешний вид пищи”.

В сосуд наливали кипяток, ставили на стол и опускали в него ложки, доставая их по мере необходимости. Нагреватели обычно изготавливали в форме раковины наутилуса или других форм на морскую тематику, и именно из-за этих форм их часто путали с вазами.

Сегодня реже всего встречаются нагреватели ложек, изготовленные из фарфора, майолики и фаянса, реже - серебра. Позже предметы из серебра часто отправляли на переплавку, в целях изготовления других столовых приборов.

Рубрика «Тайны старинных вещей» звучит в эфире Латвийского Радио 4 каждый понедельник в 16:30. Радиослушатель из любой страны может покопаться на своем чердаке или в серванте своей бабушки и найти предмет, который достался в наследство. Может быть, вы не знаете, для чего предмет когда-то использовался и для чего нужен - или знаете, но используете неправильно. Такой предмет вы можете сфотографировать с разных ракурсов и прислать свой вопрос вместе с фото по адресу lr4@latvijasradio.lv, указав в теме письма «Тайны старинных вещей», а в тексте письма свои координаты - и мы будем отгадывать предназначение предметов вместе с вами.