Габриэль Левин-Цафрир - магистр социальных наук, окончил Латвийский Университет. Конечно этим никого не удивишь. Но что, действительно, примечательно он - диамантер во втором поколении, выпускник C.G.S. - Center of Gemological Studies, где учился под руководством одного из ведущих геммологов Израиля Eli Dori, специализация - эксперт по бриллиантам. Занят в сфере торговли ювелирными изделиями и драгоценными камнями (семейный бизнес), а также читает лекции о бриллиантах и может говорить о них часами…