Марина Морозкова родилась в Краснодарском крае, в 12 лет с родителями переехала в Москву, где окончила школу и университет. В 2011 она с мужем и тремя детьми переехала жить в Латвию.
«Много думали, выбирали среди нескольких стран и остановили свой выбор на Латвии, потому что в тот момент Латвия предлагала льготные условия получения временного вида на жительство тем, кто приобретал недвижимость.
Мы купили чудесный большой дом в экопоселке Аматциемс. Старшему сыну было 12 лет, среднему 3 года, а доченьке - годик. Мы намеренно сразу отдали детей в латышскую школу и детский сад, что бы дети и мы сами быстрее адаптировались в новой стране и выучили латышский язык».
С момента переезда прошло уже 10 лет. Хороший срок, чтобы сделать выводы о принятом решении. По мнению Марины, этот шаг был правильным. «За эти годы мы выучили язык, старший сын успешно закончил школу, поступил в университет, сменил университет и нашёл профессию, которая его увлекает. Младшие дети учатся в школе, занимаются бальными танцами. Все трое отлично говорят на 3х языках - латышском, русском и английском.
Через 5 лет мы получили постоянный вид на жительство, сдав экзамен на знание языка. В данный момент я думаю о том, чтобы получить гражданство Латвии, для чего продолжаю учить язык. За эти годы Латвия стала домом и малой родиной для меня и моих детей. Я нашла здесь свою новую профессию, которая выросла из хобби. Я всегда любила готовить и у меня это хорошо получалось.
Как только мы переехали и обжились в новом доме, я начала печь хлеб. Сначала пекла для семьи, потом угощала соседей и в итоге стала печь хлеб на заказ. А потом, как снежный ком, - торты, пироги, куличи, итальянские панетоне и тд. И теперь я повар! Год я проработала поваром в самом известном и самом вкусном ресторане Цесиса «Jaņoga». И очень благодарна шефу этого ресторана Янису, за то что он поверил в меня, взял на работу человека без опыта и образования. А сейчас я работаю поваром в 5-ти звёздочном отеле, под руководством замечательного шефа - Вадима Евсеева.
Люблю готовить для людей, люблю учиться новому, люблю пробовать новые вкусы, люблю, когда людям нравится то, что я приготовила. Хочу учиться у профессионалов, мечтаю поехать на практику к известным поварам, открывать для себя новые вкусовые сочетания, развиваться дальше и расти, как специалист»
Ieteikt
Latvijas Radio aicina izteikt savu viedokli par raidījumā dzirdēto un atbalsta diskusijas klausītāju starpā, tomēr patur tiesības dzēst komentārus, kas pārkāpj cieņpilnas attieksmes un ētiskas rīcības robežas.
Добавить комментарий
Добавить ответ
Чтобы оставить комментарий, Вы также можете войти в систему, используя свой профиль draugiem.lv, Facebook или X!
Draugiem.lv Facebook X