Jeļena:  Labrīt sestdienā!

Inese: Esiet sveicināti, dārgie klausītāji! Ir sācies septembris. Protams, daudzi cilvēki dodas uz mežu sēņot. 

Jeļena: ...dodas uz mežu sēņot... – отправляются в лес собирать грибы. Кажется, в одном из выпусков мы уже приводили похожие глаголы в латышском: ogot -  собирать ягоды (в лесу), zvejot – ловить рыбу.

Inese: Laivot – плыть на лодке. Spiningot – ловить на спининг. Jeļena, vai tu sēņo?

Jeļena:  ... Сбор грибов – sēņošana. А есть разница между словами “sēne” и “beka”?

Inese: да.

Beka – ēdama sēne - съедобный гриб. Все грибы, ключая ядовитые - Sēnes.

Sēņošana ir ļoti populāra nodarbe vasarā un rudenī.

Jeļena:  populāra nodarbe – популярное занятие. Можно сказать и nodarbošanās?

Inese: jā, bet jāņem vērā, ka nodarbe der labāk. Nodarbe – занятие. Nodarbošanās – и род занятий. Как в анкете, например. Kāda ir jūsu nodarbošanās? - Es studēju. Es strādāju. Es esmu mājsaimniece.

Jeļena:  Kāda ir jūsu nodarbošanās? - Каков ваш род занятий? Чем вы занимаетесь? То есть это постоянная, профессиональная деятельность.

Inese: да! А “nodarbe” – конкретная деятельность, которая выполняется в определенное время, например, в свободное от работы.

Jeļena:  то есть про хобби скорее всего скажут – nodarbe brīvajā laikā -  занятие в свободное время, а про то, чем зарабатывают на жизнь – darbs, nodarbošanās.

Inese: Jā. Piemēram: "Mana nodarbe rudenī, mans vaļasprieks ir sēņošana. Mana nodarbošanās – pašnodarbinātā skolotāja."

Jeļena:  итак, про грибы. Назовем самые популярные грибы в Латвии. Начнем со съедобных. Bekas.

Inese: vispopulārākās bekas ir baravikas -

Jeļena:  боровики.

Inese: populāras ir gailenes.

Jeļena:  gailenes – лисички. Они не бывают червивыми.

Inese: червивые - tārpainas. Gailenes nemēdz būt tārpainas. Vēl ir apšu bekas. Apse – осина.

Jeļena:  apšu bekas – подосиновики.

Inese: bērzu bekas.

Jeļena:  bērzu bekas – подберезовики.

Inese: bērzlapes – сыроежки. Jaunās bērzlapes sauc par podiņiem.

Jeļena:  Молодые сыроежки называют «горшочками». Да, они по форме напоминают горшочки! Правда, тут уже можно запутаться. Подберезовики или сыроежки? Bērzu bekas vai bērzlapes?

Inese: По правде говоря, сыроежки нельзя есть сырыми.

Jeļena:  Возможно, их название происходит от слова «сырой»?

Inese:  да, скорее всего. Visdrīzāk tā arī ir. Можем увязать этот факт с березовыми листьями.

Jeļena:  листья березы задерживают влагу.

Inese:  bērzlape aug mitrumā zem bērnu lapām -

Jeļena: сыроежка растет в сырости под березовыми листьями. Если есть apšu beka – подосиновик, bērza beka – подберезовик, то какие еще есть названия съедобных грибов?

Inese:  sviestbeka, jeb sviesta beka.

Jeļena: sviesta beka – масленок. В Латвии в последнее время все больше инвазивных грибов. Есть какой-то канадский боровик. Боровик золотистый. Вкусный, его можно жарить без отварки.

Inese: Tā ir dzīslkāta beka. Kāts – ножка. Dzīsla - жилка. Bekai ir dzīslots kāts un sarkanīgi brūna cepurīte. Latvijas Dabas muzejs – Латвийский музей Природы – просит сообщать о местах нахождения канадского боровика.

Jeļena: ну, не знаю, может специалистам жители и выдадут места сбора грибов.

Inese: parasti sēņu vietas ir liels noslēpums.

Jeļena: liels noslēpums – большой секрет. Kādas bekas vēl ir populāras?

Inese:  rudmieses.

Jeļena: rudmieses - рыжики.

Inese:  Samtbekas – моховики. Kazu samtbeka jeb kazu beka. 

Jeļena:  Kazu samtbeka - Моховик зелёный.

Inese: Lāču samtbeka – Польский гриб.

Jeļena: есть еще грибы для засолки – горькушки и грузди.

Inese: sēnes sālīšanai – alksnenes un cūcenes.

Jeļena: alksnene - горькушкa, cūcene -  груздь. Все названия грибов на латышском – женского рода?

Inese: нет. Но названий мужского рода очень мало. Например, pūpēdis - дождевик.

Jeļena: интересно, дождевики съедобны?

Inese: jā, lielākā daļa pūpēžu ir ēdami, kaut arī tiem nav kātiņu un tie nav bekas.

Jeļena: ēdami / neēdami -  съедобны / несъедобны – здесь все просто - если не уверены, не собирайте!

Inese: bez šaubām! Несомненно! Atcerieties, ka sēņot nedrīkst dabas liegumos vai rezervātos, militārajos poligonos un privātajos mežos, kur ir attiecīga zīme.

Jeļena: Запрещается собирать грибы в природных заповедниках или резерватах, на военных полигонах и в частных лесах, где установлены соответствующие знаки.

Inese: Ar šo mēs varam beigt mūsu raidījumu. Veiksmīgu jums sēņošanu!

Jeļena: Удачного сбора грибов! Uz redzēšanos!

Inese: Visu labu!