Полагаться на советы грибников-любителей в социальных сетях, размещая там фотографию неизвестного вам гриба и спрашивая "Что это?", категорически нельзя. Чем может обернуться такая "помощь", в программе "Дикая натура" на Латвийском радио 4 рассказала миколог Национального музея природы Инита Даниэле.

После периода засухи долгожданные дожди увлажнили леса. И  это благоприятно сказалось на грибах. Но вместе с ростом числа любителей тихой охоты, в Латвии заметно выросло и число отравлений ядовитыми грибами. Особенно бледными поганками, или зелёным мухомором.

– Съесть бледную поганку – всё равно, что выпить яда, предупреждает миколог.  

«Признаки отравления появляются на второй, а то и на третий день, когда это отравление влияет уже не на пищеварительный тракт, а намного глубже, когда процессы пошли во всём организме и человека уже очень трудно спасти. Конечно, у нас хорошие врачи. Но даже очень хорошие врачи не всегда могут спасти человека».

Специалист обратила внимание на то, что в Латвии нет общей статистики отравлений грибами. Порой такие случаи остаются публично не замеченными, так как информация из региональных больниц далеко не всегда доходит до СМИ. «Но в этом году, да, отравлений больше. Потому что и грибов больше. И после сухого лета, когда грибов не было вообще, все соскучились и бросились в лес, собирая чуть ли не всё подряд.

Никто же не собирает ядовитые грибы сознательно. Все считают, что собирают исключительно съедобные».

Как отличить опасную поганку? Как говорит специалист, это непросто – нету таких общих признаков, как отличить ядовитые грибы от съедобных. «У каждого гриба свои признаки, но нет ничего общего… Например, кольцо под шляпкой. Оно есть не только у ядовитых, но и хороших грибов. Надо посмотреть основание ножки – у мухоморов там есть утолщение. И оно находится как бы в мешке. Зелёный мухомор  отличается выраженным оливковым цветом шляпки. Кстати, без всяких там точечек. Но как можно перепутать бледную поганку?!  Но мы видим, что путают. Надо внимательно смотреть, но если человек срезал, не посмотрев, то можно смертельно ошибиться».

- Это ужасно, говорит Даниэле, комментируя популярную ныне тенденцию, когда люди размещают в тематических группах соцсетей фотографии грибов, спрашивая у таких же грибников-любителей: Что это? «Мы, несколько латвийских микологов, не можем проконтролировать все соцсети. И то, что появляется в русских группах, это просто ужас! Я иногда отвечаю человеку, а правильный ответ теряется среди 50-ти неправильных комментариев. Люди пишут глупости, и это некогда и некому контролировать», разводит руками собеседница программы и добавляет:

Если у вас есть сомнение – этот гриб съедобный или нет, то этот гриб – несъедобный!

Пока вы сами не выучите, что это за гриб, каков он в разных ситуациях – молодой, старый, сухой или во время дождя. Только после того, как вы сам будете знать, что это за гриб, у вас больше не будет такого вопроса».

Полностью разговор с микологом слушайте в аудиозаписи программы.