Вегетарианцы и веганы в особенности ценят сою как источник белка. Есть мнение, что соевые протеины снижают уровень опасного холестерина и способствуют потере веса.

Но в то же время увлечение соевыми продуктами может привести к гормональным проблемам. Нет однозначной позиции по поводу влияния сои на раковые клетки: предупреждает возникновение рака или создает риск заболеть им?

Сегодня в программе "Без рецепта" новорим о сое, как о противоречивом продукте.