Хозяйка хутора из Иецавского края Тамара Разуваева о том, как выбирать птицу для рождественского ужина и как как живется сегодня латвийским фермерам - в программе "День за днём" сегодня в 11:05.

А ещё вас ждут интересные истории. Например, о гусе, которому 15 лет и он на "пожизненной пенсии" за то, что забил ястреба. Поговорим и о том, правда ли, что утиные яйца вкуснее куриных, почему в яйцах цесарки нет холестерина, а гусиные лучше использовать для выпечки. Ну и конечно же рецепты приготовления рождественского гуся.