Мы продолжаем гостить на окраине Салдуса, в Новадниекской волости Салдусского края. Остановка называется “Консервный цех”. Здесь работает фирма, которая производит овощные консервы - супы, гарниры, салаты под своей маркой «Фрауенбургас гардуми» (Фрауенбург - это старинное название Салдуса), а также продукцию для других фирм под заказ. В прошлой программе мы познакомились с технологом Светланой Верхун, которую три года назад пригласили сюда из Украины, и руководителем и совладельцем фирмы Айнисом Стурманисом. (Кстати, в Салдусе есть волонтерская организация Мūsu ligzda, через которую фирма ежемесячно посылает свою продукцию в Украину, в качестве гуманитарной помощи для армии).
Еще один сотрудник фирмы - Арвис Буш, который здесь выполняет любую работу от подготовки производственного процесса, мойки овощей, чистки капусты, до поднятия тяжелых ящиков и погрузки.
А в святая святых, на втором этаже, в творческой лаборатории технолога Светланы Верхун, мы продегустируем несколько видов каш и очень ответственно должны высказать свое мнение.
Ieteikt
Latvijas Radio aicina izteikt savu viedokli par raidījumā dzirdēto un atbalsta diskusijas klausītāju starpā, tomēr patur tiesības dzēst komentārus, kas pārkāpj cieņpilnas attieksmes un ētiskas rīcības robežas.
Добавить комментарий
Добавить ответ
Чтобы оставить комментарий, Вы также можете войти в систему, используя свой профиль draugiem.lv, Facebook или X!
Draugiem.lv Facebook X