Казалось бы, местным производителям и поставщикам продовольствия в сложившейся чрезвычайной ситуации грех жаловаться. Рынки заинтересованы не прекращать свою работу и даже помогают торговцам сбывать товар, предлагая комплектацию заказа для самовывоза и доставку продуктов на дом. Работа на селе не остановилась. Торговля продолжается, хотя покупателей в торговых точках на рынке стало меньше.

 

Полевые работы еще впереди. Овощные хозяйства даже готовы увеличить посевные площади, чтобы летом и осенью местной сельхозпродукции было в избытке, уверяет Юрис Лаздиньш, глава крестьянской общественной организации Zemnieku Saeima. Но крестьянам нужна уверенность, что они смогут реализовать урожай, и здесь государство может помочь заключить соглашения о новых условиях сотрудничества с торговыми сетями.

 

Юрис Лаздиньш считает, что в данной ситуации на импорт можно не рассчитывать, а потому надо запретить крестьянам экспортировать свою продукцию – в частности, овощи. Юрис приводит такой пример: крестьянское хозяйство “Lazdiņi” сейчас выращивает лишь одну треть от того объема картофеля, который выращивало 10 лет назад. И посадить в два раза больше для него не проблема. Останавливает отсутствие ясности, каким будет местный рынок сбыта.

А вот две других отраслевых общественных организации уже подписали соглашение о сотрудничестве: Ассоциация оптовых торговцев овощами и фруктами и Ассоциация торговцев. Оптовики обязуются держать торговцев в курсе о наличии продуктов на овощебазах, куда стекается местный и импортный товар.

Оптовикам тоже сейчас непросто. Один из членов ассоциации, у которого остановилась доставка очищенных овощей и фруктов для гостиниц, ресторанов, кафе и школ, переориентировал свой бизнес на доставку продуктов на дом, открыв сервис в интернете Produktupiegade.lv. Дальнейшее развитие ситуации трудно прогнозируемо как в Латвии, так и в Европе и во всем мире. Но эксперты прогнозируют, что без продовольствия мы не останемся и без сезонных работников на селе тоже.

В минувшую пятницу торговая сеть Rimi распространила пресс-релиз, в котором сообщила о пересмотре критериев сотрудничества с местными производителями, чтобы ускорить процесс заключения договоров с новыми латвийскими поставщиками. Делаться это будет совместно с Министерством земледелия.

Жителей призывают выбирать продукцию, сделанную в Латвии, и таким образом поддерживать местное производство. Выбор покупателей сейчас может спасти многие местные предприятия, говорится в пресс-релизе. Министр земледелия обращается и к торговцам, призывая их расширять ассортимент и объем местных продуктов в торговых местах.

Кроме картофеля, свеклы, капусты в супермаркетах сейчас доступны и другие латвийские овощи и пряности: огурцы, лук, базилик и салат в горшочках, цветные помидоры Mežvidi, желтые и малиновые помидоры Getliņi. В середине апреля ожидается привоз урожая из Марупе, Ритаусмы и других теплиц Латвии, а также урожай латвийского салата.

Что же касается безопасности овощей и фруктов, и прочих продуктов питания, особенно импортных, которые продолжают поступать в Латвию из-за границы, то не стоит верить лживой информации о том, что они могут быть носителями вируса Covid-19. Ассоциация торговцев со ссылкой на заключение эпидемиологов и указание Продовольственно-ветеринарной службы сообщает, что с продуктами питания вирус не переносится, но нужно соблюдать все санитарно-гигиенические требования. Они очень жесткие в отношении производителей, а потребители должны помнить, что не надо трогать овощи-фрукты в магазинах и на рынках голыми руками, а дома тщательно мыть как товар, так и руки.