Сегодня мы отправляемся с экскурсией по крестьянским хозяйствам Курземе, организованной Айей Неланде из Курземского отдела регионального планирования.
Именно сейчас в Курземе отмечают завершение проекта «Ražots Kurzemē» («Сделано в Курземе»), над которым работали два года в рамках программы развития сельских районов в 2014–2020 годов. дело благое - поддержать местных ремесленников и маленьких сельских производителей, направив их в русло развития туристического предложения. И вот
99 курземских крестьянских хозяйств и ремесленников приглашают к себе гостей, проводят экскурсии, дегустации и мастер-классы, делятся секретами своего производства.
А сейчас мы в хозяйстве Калндати, Смардской волости Энгурского района. Хозяин, Петерис Тутанс - большой, грузный человек, с завидной проворностью ведет нас по своим владениям, компактно расположенным на высокой горе, с которой со всех сторон спускаются густые заросли тонких веточек ивы.
Дома, где живут куры, даже курятником не назовешь: действительно отель, белые стены которого реалистически красочно расписаны большими птицами. По пути заходим в гостевой дом. На первом этаже баня, в предбаннике люстры и мебель вся своя: плетеная.
Я спускаюсь вниз. Центральное место первого этажа: большая комната, по всему периметру, сверху донизу заставлена плетеными изделиями. Корзины: от огромных до крошечных, невероятной красоты по узорам плетения и многообразию цвета.
Мебель, люстры, кажется, из лозы можно сплести все!
Плетение одно из самых древних занятий человека. И сейчас оно, не утратив свои прикладные функции, превратилось в настоящее искусство.
И среди всего этого изобилия на плетеном троне восседает королева этого царства Лолита Тутане. Она показывает маленькую коричневую корзинку. Та ли эта самая, не знаю, но делал ее отец Петериса. А ещё Лолита - первоклассный повар!
Едем дальше. По дороге на Тукумс, между Ригой и Вентспилсом, находится весьма экзотическое хозяйство семьи Гунты Ниедры «Мазбуркас». Они разводят мясных овец, а так же производят сок и несколько сортов превосходного, не раз завоевавшего призы на международных ярмарках сухого вина из собственного винограда.
Время было второй половины октября , но на лозе еще обильно висели тяжелые гроздья, разного цвета, розового, фиолетово-черного, с приятной патиной. Сразу начинаешь понимать, почему виноград—это символ роскоши и изобилия.
Интересно, что басня о лисе и винограде - не такая уж метафорическая выдумка. Лиса на самом деле не прочь закусить виноградом.
Ещё одна остановка в Кулдиге. Здесь в огромном помещении бывшего магазина проходила итоговая ярмарка 60 из 99 хозяйств участников проекта. Говорит руководитель общества «Сделаем сами» Иева Бирбеле
Ieteikt
Latvijas Radio aicina izteikt savu viedokli par raidījumā dzirdēto un atbalsta diskusijas klausītāju starpā, tomēr patur tiesības dzēst komentārus, kas pārkāpj cieņpilnas attieksmes un ētiskas rīcības robežas.
Добавить комментарий
Добавить ответ
Чтобы оставить комментарий, Вы также можете войти в систему, используя свой профиль draugiem.lv, Facebook или X!
Draugiem.lv Facebook X