Продолжаем гостить в Cмилтенском крае. И сегодня мы отправимся в волость Бломес в сельский дом «Донас» Илзе Бриеде.
Словно возведенный добрым сказочником, стоит он на высоком холме, откуда открывается чудесный вид в низину на дивное озеро, окаймленное лесами.
Здесь показывают как надо печь ароматный хлеб с румяной корочкой в настоящей дровяной печи, а ещё тут можно отведать невероятно вкусные блюда латышской кухни. Все это я знаю не понаслышке: проверено практикой. Скажете: таких домов у нас в Латвии много! Может быть. И все же я уверена, что этот дом особенный.
С хозяйкой дома Илзе Бриеде, феерично обаятельной женщиной, я познакомилась лет семь назад на одном из рижских базарчиков. Вместе с мужем она продавала там хлеб собственной выпечки.
Однажды я была в «Донас» с группой журналистов, которую привозила ассоциация сельского туризма, и тогда даже сама выпекла здесь хлеб. А поговорить не удавалось. И вот, наконец, мне повезло – я застала Илзе дома.
Проходим большой гостевой зал, Илзе приглашает меня в кухню, от красоты и изысканности дизайна которой захватывает дух. Душá кухни, конечно, большая печь с лежанкой, на которой вальяжно разлегся кот.
Сегодня мы были в сельском доме «Донас» где познакомились с его хозяйкой Илзей Бриеде, которая считает, что все нужно делать с любовью и по-настоящему.
Ieteikt
Latvijas Radio aicina izteikt savu viedokli par raidījumā dzirdēto un atbalsta diskusijas klausītāju starpā, tomēr patur tiesības dzēst komentārus, kas pārkāpj cieņpilnas attieksmes un ētiskas rīcības robežas.
Добавить комментарий
Добавить ответ
Чтобы оставить комментарий, Вы также можете войти в систему, используя свой профиль draugiem.lv, Facebook или X!
Draugiem.lv Facebook X