Бездрожжевой хлеб стал трендом здорового питания. Но дело в том, что дрожжи в нем есть - натуральные, из закваски. Почему же его считают более полезным? И так ли вредны хлебо-булочные изделия на промышленных дрожжах? Есть же еще пивные дрожжи как биоактивная добавка...
Своим мнением со слушателями программы "Без рецепта" делится специалист по питанию, гастроэнтеролог и хлебопек Евгения Янсоне.
Ieteikt
Latvijas Radio aicina izteikt savu viedokli par raidījumā dzirdēto un atbalsta diskusijas klausītāju starpā, tomēr patur tiesības dzēst komentārus, kas pārkāpj cieņpilnas attieksmes un ētiskas rīcības robežas.
Добавить комментарий
Добавить ответ
Чтобы оставить комментарий, Вы также можете войти в систему, используя свой профиль draugiem.lv, Facebook или X!
Draugiem.lv Facebook X