Имбирь, корица, гвоздика, кардамон, кориандр, анис, бадьян, мускатный орех - потребление этих специй возрастает как раз перед Рождеством и Новым годом. Смесь этих специй добавляют в пряничное тесто и глинтвейн, кладут их и в основные блюда, десерты.

Но специи эти не только способны придать тому, что мы едим и пьем, особенный аромат, но и послужить оздоровительным средством.

О рождественских специях в домашней аптечке - в программе "Без рецепта" сегодня в 15:10.