Само название стартапа Koffeco говорит о том, что здесь есть связь с экологией. Но при чем тут кофе? Оказывается, эти две вещи можно совместить.

Что и было сделано в Латвии стартапом Koffeco, который придумал идею - использовать кофейную гущу для производства экологически брикетов. Эти брикеты могут использоваться для отопления и не только.

Руководитель Koffeco Виктор Кришьянсонс рассказал "Местному характеру" историю появления стартапа. "Koffeco - особый экостартап замкунтого цикла. Вообще, так называемая замкнутая экономика - это тренд современности, ее называют пятой индустриальной революцией. И смысл ее заключается в том, чтобы снизить количество отходов и использовать отходы для дальнейшего производства новых товаров. Например, из переработанного пластика сегодня шьют одежду, а помет кур используют для производства биометана и дальше - для отопления. С кофе - та же история. Не выбрасываем, а используем".